Logies en ontbijt is de Nederlandse term voor de bekendere term Bed & Breakfast. Deze naam die uit Engeland komt betekend letterlijk 'bed' en 'ontbijt'. Eigenlijk is een bed & breakfast ook wel b&b genoemd letterlijk wat zijn Engelse vertaling aangeeft. Een bed & breakfast is een overnachting in een woonhuis tegen betaling, na de nacht zit er een ontbijt bij inbegrepen. In tegenstelling van een hotel, is een bed & breakfast meestal kleinschalig. Deze ondernemingen bieden een kort en vaak toeristisch verblijf inclusief een ontbijt (soms gemaakt van streekproducten). Mensen kiezen vaak voor een bed & breakfast als ze een streek willen bezoeken, en de sfeer willen meemaken op deze desbetreffende plaats. Er bestaan ook bed & breakfasts in bepaalde thema's. De in 2012 tot duurste geselecteerde b&b van Nederland bijvoorbeeld. Waarbij men voor een 2persoonskamer 350 euro betaald om in een omgebouwd voormalig DDR propellorvliegtuig te slapen. De gemiddelde prijs in dit zelfde jaar bedroeg €74 per kamer per nacht. In verhouding is een b&b vaak goedkoper dan een hotel.